Бентонит 10гр

Подготовка раствора

При попадании в воду бентонит легко образует комки. Поэтому надо уделить особое внимание перемешиванию при засыпке порошка. Раствор с комками бентонита заливать в брагу нельзя.

1. Вода для раствора берется в соотношении 10 мл на каждый грамм порошка. Воду нагревают, но не до кипения.
2. В энергично размешиваемую воду постепенно засыпается порошок. Раскрутите воду в банке до образования воронки — порошок сыплется прямо в нее.
3. Размешивание прекращается, когда раствор станет однородным.
4. После пятиминутной паузы размешивание продолжается. В итоге должно получиться что-то, напоминающее жидкую сметану.

Внесение бентонита в брагу

Бентонит должен добавляться только в полностью перебродившую брагу. Если брожение не закончилось, никакого осветления не произойдет, и продукт останется мутным. Основным признаком окончания брожения считается прекращение выделения газов из браги. При этом уже не образуется пена, а гидрозатвор прекращает свою работу. При использовании резиновой перчатки она оседает.

Само заливание раствора в брагу проводится так же, как внесение бентонита в воду:

1. Раствор бентонита перед внесением еще раз встряхивается и перемешивается.
2. Брага размешивается до образования воронки.
3. В воронку вливается бентонитовый раствор.
4. Для отстаивания поставьте емкость с брагой в место, где удобно будет ее еще раз размешивать.

Если брага настаивается в бутыле с узким горлышком, то ее невозможно тщательно размешивать ложкой или лопаткой. В этом случае раствор заливается в емкость без размешивания, а затем придется трясти и взбалтывать уже саму бутыль.

Собственно осветление

1. Процесс осветления продолжается от нескольких часов до суток. Это зависит от объема браги и плотности раствора.
2. При осветлении большого количества браги, рекомендуется встряхивать емкость каждые шесть часов.
3. Окончание осветления определяется на глаз. Жидкость явно становится прозрачней, а на дне образуется плотный осадок. Впрочем, в зависимости от качества бентонита осадок может быть и в виде хлопьев.
4. Завершающее действие — осветленная бражка с помощью шланга переливается в другой сосуд. Нужно только следить, чтобы туда не попал осадок со дна.